天冷食補薑母雞

薑母烏骨雞
老店薑母雞

         八、九年前嘗過一次薑母鴨,感覺不是很好,所以不曾再吃。多年後,首試薑母雞,既期待又怕受傷害。

         薑母湯柔順不嗆,烏骨雞Q彈不緊迫,風味還算不錯。

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