第一次品嘗俄羅斯料理

以「麵包和鹽」接待賓客代表俄羅斯人最熱忱的歡迎方式
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_04

         暫別俄羅斯(Российская Федерация/Russian Federation)首都莫斯科(Москва/Moscow),搭車前往金環(Золотое Кольцо/Golden Ring)城市弗拉基米爾(Владимир/Vladimir)。離開莫斯科市區,沿途可見廣闊的白樺樹林。時值秋末,落葉植物金黃遍野,為名符其實的「金秋」。

白樺樹
俄羅斯01

         弗拉基米爾位於莫斯科東北方190公里處,中途停靠休息站兩次,入手巧克力與啤酒嘗鮮。Молочный Шоколад Алёнка, Красный Октябрь牛奶巧克力100g 89盧布,味道頗甜,吃多會膩。Алёнка是俄羅斯著名的巧克力品牌,後天在謝爾吉耶夫(Сергиев Посад/Sergiev Posad)購買的價格僅49.99盧布。КЛИНСКОЕ啤酒100盧布,酒精濃度4.7%,口感清爽,略嫌平淡。

停靠АЗС Нефтьмагистраль加油站 - 在附設商店購買Молочный Шоколад Алёнка, Красный Октябрь牛奶巧克力
АЗС Нефтьмагистраль_01

Алёнка是俄羅斯著名的巧克力品牌
Молочный шоколад Аленка, Красный Октябрь

停靠АЗС Нефтьмагистраль加油站 - 購物明細,Молочный Шоколад Алёнка, Красный Октябрь牛奶巧克力100g售價89盧布
АЗС Нефтьмагистраль_02

停靠第二個休息站 - 在商店購買КЛИНСКОЕ啤酒
俄羅斯02

КЛИНСКОЕ啤酒酒精濃度4.7%售價100盧布
俄羅斯03

         抵達弗拉基米爾的金色凱旋門(Золотые Ворота/Golden Gate)之前,先到РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс用餐,兩地相隔7公里,距離不遠。

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_01

         РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс有俄羅斯鄉村餐廳,也提供住宿。女侍以「麵包和鹽」接待我們,代表俄羅斯人最熱忱的歡迎方式。佳餚陸續上桌,前菜奧利維耶沙拉(Оливье),湯品紅菜湯(Борщ),主食烤肉飯,甜點布林餅(блин)。紅菜湯即羅宋湯,以甜菜佐牛肉熬煮,加點酸奶油。布林餅類似可麗餅,淋些糖漿。

         俄羅斯料理偏油膩,口味頗甜,不過蠻符合脾胃。這趟旅程下榻的飯店雖然普通,但吃飯的餐廳經過挑選,味蕾獲得滿足。

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс - 至餐廳品嘗佳餚
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_03

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс - 前菜奧利維耶沙拉(Оливье)
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_05

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс - 湯品紅菜湯(Борщ)
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_06

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс - 主食烤肉飯
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_07

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс - 甜點布林餅(блин)
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_08

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс - 景區地圖
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_02

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс - 白樺樹
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_09

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс - 餐廳
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_10

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс - 接待所
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_11

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс - 住宿房間
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_12

РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс - 水塘
РУССКАЯ ДЕРЕВНЯ Гостинично-Ресторанный Комплекс_13

註:
莫斯科、聖彼得堡的時差比台灣慢5小時 ; 例如:台灣中午12點 = 莫斯科、聖彼得堡早上7點。
在俄停留期間隨身攜帶入出境卡與護照,以便隨時查驗;倘被警方查出未攜帶時,將處以罰款,甚至可能遭遣送出境。
俄羅斯人若捧出「麵包和鹽」接待賓客,就是致上最熱忱的歡迎方式。托盤鋪著繡花的白色布巾,上面放大圓麵包,麵包灑一小撮鹽,在當地傳統習俗表示最高敬意。
俄羅斯金環是以莫斯科周邊古老城鎮為重點的旅遊路線,俄羅斯的歷史發源於此,長達千年之久。金環泛指幾個城市:弗拉基米爾(Владимир/Vladimir)、蘇茲達爾(Суздаль/Suzdal)、伊萬諾沃(Иваново/Ivanovo)、科斯特羅馬(Кострома/Kostroma)、雅羅斯拉夫爾(Ярославль/Yaroslavl)、烏格利奇(Углич/Uglich)、羅斯托夫(Ростов/Rostov)、佩列斯拉夫爾-扎列斯基(Переславль-Залесский/Pereslavl-Zalessky)、謝爾吉耶夫(Сергиев Посад/Sergiev Posad)。
西元882年至西元1240年俄羅斯的前身「基輔羅斯」由許多分封的公國組成,如雅羅斯拉夫爾公國、弗拉基米爾-蘇茲達爾公國、羅斯托夫公國和科斯特羅馬公國 ...。金環城市坐落在這些公國裡。
西元990年聖弗拉基米爾·斯維亞托斯拉維奇/弗拉基米爾大帝(Св.Влади́мир Святосла́вич/Vladimir the Great)建立了弗拉基米爾。另有一說是由弗拉基米爾·莫諾馬赫/弗拉基米爾二世(孤軍奮戰者)(Владимир Всеволодович Мономах/Vladimir II Monomakh)於西元1108年所建。西元12世紀中葉安德烈·博戈柳布斯基/安德烈一世(攻陷基輔者)(Андрей Юрьевич Боголюбский/Andrei Bogolyubsky)統治時期,弗拉基米爾首度成為王公首府。

羅斯大公列表
羅斯大公列表

Алёнка巧克力是由莫斯科「紅色十月」糖果廠製造,該廠歷史可追溯到西元1851年,為德國人創立。西元1867年註冊成俄羅斯帝國生產企業,產品有巧克力、糖果與茶點。沙俄時代,糖果廠名為「Эйнемъ」。西元1917年十月革命後,蘇維埃政權收歸國有,改稱「國營第一糖果廠」。至西元1922年蘇聯成立時,又變更為「紅色十月」廠,名稱沿用至今。

俄羅斯行跡
地圖_俄羅斯金環銀環

         更多照片放在俄羅斯相簿

    s8626460 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()