品嘗土耳其式風味餐

MARPUCH BY KEBAP HOUSE餐廳
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         行程最後兩天,遊覽土耳其(TÜRKİYE/TURKEY)第一大城伊斯坦堡(İSTANBUL)。伊斯坦堡舊名拜占庭、君士坦丁堡,為羅馬帝國、東羅馬帝國(拜占庭帝國)和鄂圖曼帝國王城,曾是宗教、政治與經濟中心。東羅馬帝國(拜占庭帝國)時期的君士坦丁堡約莫現在伊斯坦堡金角灣以及馬爾馬拉海(MARMARA DENİZİ/SEA OF MARMARA)之間區域,而今伊斯坦堡橫跨歐亞兩洲,地界遠大得多。

         悠遊塔克辛廣場(TAKSİM MEYDANI/TAKSİM SQUARE)之後,記錯集合時間,差點滯留當地結婚生子洗碗。晚上到MARPUCH BY KEBAP HOUSE吃飯。MARPUCH BY KEBAP HOUSE位於伊斯坦堡歐洲區,地處金角灣以北,離塔克辛廣場不遠。品嘗土耳其式風味餐,土耳其菜雖稱為世界三大料理之一,但口感味道都不喜歡,烹飪重鹹讓口感麻木,香料掩蓋食材味道。

         不過既來之,則安之,勿因人廢食,入境隨俗享受旅程。

土耳其式風味餐
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MARPUCH BY KEBAP HOUSE_03

註:
土耳其時差比台灣慢5小時 ; 例如:台灣中午12點 = 土耳其早上7點。(11月至隔年3月底時差比台灣慢6小時)
土耳其領土面積比台灣大22倍。
土耳其橫跨歐亞兩州,包含西亞的安納托利亞半島,和東歐巴爾幹半島的東色雷斯地區,東色雷斯地區占國土面積不到3%。
拜占庭是一座古希臘城市,乃土耳其伊斯坦堡之舊名,相傳西元前667年建立,直至西元4世紀中葉,發展成東羅馬帝國(即拜占庭帝國)的中心,更名為君士坦丁堡。
馬爾馬拉海是世界上最小的海,東北端由博斯普魯斯海峽(İSTANBUL BOĞAZI/BOSPHORUS)連接黑海,西南經達達尼爾海峽(ÇANAKKALE BOĞAZI/DARDANELLES)通往愛琴海(EGE DENİZİ/AEGEAN SEA),為黑海與地中海的唯一通道。
君士坦丁大帝是首位信仰基督教的羅馬帝國皇帝,承認於帝國轄境有信仰基督教的自由,統治期間為西元306年~西元337年。他在拜占庭建造新皇宮,命名「新羅馬」,但人們尊君士坦丁之名,稱作「君士坦丁堡」,此後一千年是東羅馬帝國(拜占庭帝國)的首都,因此君士坦丁大帝也被認定為東羅馬帝國(拜占庭帝國)的創始者。
世界三大料理: 土耳其料理、中華料理以及法國料理。
廁所(TUVALET): 男廁(BAY)、女廁(BAYAN)

Reference: 土耳其、伊斯坦堡、拜占庭、君士坦丁堡、羅馬帝國、東羅馬帝國、鄂圖曼帝國、金角灣、馬爾馬拉海、塔克辛廣場、安納托利亞、色雷斯、博斯普魯斯海峽、黑海、達達尼爾海峽、愛琴海、地中海、君士坦丁大帝、基督教

土耳其的地理位置
地圖_土耳其

土耳其行跡
地圖_土耳其行跡

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