The Beauty of Taiwan

         早餐品嚐OMELETS(GREEN EGGS & HAM) & PANCAKES

OMELETS(GREEN EGGS & HAM) & PANCAKES

         聖安東尼奧(San Antonio)第二天，至THE MAGNOLIA PANCAKE HAUS享用早餐。點了OMELETS(GREEN EGGS & HAM) & PANCAKES，歐姆蛋由煎蛋搭配波菜、青椒、青蔥和火腿，佐以胡荽葉青醬，味道甘甜溫潤，內餡有層次感，不流於平淡。PANCAKES與台灣常見的鬆餅不同，整體鬆軟嫩薄，淋上蜂蜜或裹點鹹奶油，別有一番風味。THE MAGNOLIA PANCAKE HAUS等待用餐的人多，還好有事先預約。

         德州(State of Texas)旅行數天，拜網友之賜，走訪不少美食名店。用餐前，先預約訂位，可免排隊之苦。留意是否附設停車場、要不要收費 ... 諸如此類，畢竟停車費用不便宜。

         結帳時店員找零，對於美國人數學不好的概念浮現。然而此刻板印象，可能是複雜的貨幣單位造成，像25美分(Quarter)等同1/4美元，本身非十進制，使用就得換算一次。初訪美國(United States of America)，不熟悉其發行的硬幣，不知如何使用。付錢總是手捧一堆零錢，讓收銀員從中尋找，當地人應該會覺得亞洲遊客的數學不好。

註:
美國休士頓(Houston)、聖安東尼奧時差比台灣晚14小時(夏季日光節約時間晚13小時)。
夏季日光節約時間約在3月第二週至11月的第一週。
THE MAGNOLIA PANCAKE HAUS餐廳外有免費停車位。
美國流通的紙幣有100、50、20、10、5、2、1美元(Dollar)。一般日常生活消費，面額20美元以下為佳。
美國流通的硬幣有1美分(Penny)、5美分(Nickel)、10美分(Dime)、25美分(Quarter)、50美分(Half dollar)、1美元。100美分=1美元。

Reference: 德州、休士頓、聖安東尼奧

美國聖安東尼奧、休士頓的地理位置


THE MAGNOLIA PANCAKE HAUS


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