初嚐「公賣局74年開國紀念酒」

公賣局74年開國紀念酒_03

         因其仿古造型而入手,瓶口雖封但香氣外溢,似甘梅的甜味撲鼻,讓人想品嚐它。

         觀察色澤,為深紅色,沉澱物明顯。以鼻嗅聞,酒氣甚微,有甘梅、中藥的氣味。淺嚐之,灼熱感溫和,入喉緩升,逐漸渾厚,但不嗆辣。味道略甜,夾雜潮濕、霉臭,應是軟木塞污染導致。幾杯過後,口感頗膩,高粱酒的勁道湧現。

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