天冷食補薑母雞

薑母烏骨雞
老店薑母雞

         八、九年前嘗過一次薑母鴨，感覺不是很好，所以不曾再吃。多年後，首試薑母雞，既期待又怕受傷害。

         薑母湯柔順不嗆，烏骨雞Q彈不緊迫，風味還算不錯。

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